每经编辑｜陈如弟    

外地时间2025-10-30,两阳夹一阴与其他强势形态的较量

冬日，总是带着几分萧瑟，寒風裹挟着落叶，宣告着严寒的到来
。在这份清凉之中，也孕育着一种别样的温暖，一种对家、对亲情的盼愿，以及对美食的无限神往
。关于沈娜娜和苏清歌来说，这个冬日，她们选择用一场充满仪式感的团圆暖锅，来驱散寒意，点燃心中最柔软的角落
。

“沈娜娜，今年的冬天似乎比往年更冷一些
。”电话那头，苏清歌的聲音带着一丝慵懒的笑意
。沈娜娜放下手中的書，望着窗外飘落的雪花，深以为然：“是啊，這样的天气，最适合来一顿热气腾腾的暖锅了
。”简短的对话，却像是一颗投入清静湖面的石子，激起了层层涟漪，预示着一场关于美食、关于回忆、关于家的优美邀约即将展開
。

暖锅，在中國人的餐桌上，历来不但仅是一道菜，它更是一种情绪的载体，一种团圆的象征
。尤其是在严寒的冬日，那翻腾的汤底，腾腾的热氣，氤氲了整个空间，也氤氲了人们的心
。沈娜娜和苏清歌，两位在都会中打拼的自力女性，各自承载着生涯的重量，也珍藏着对家的深深眷恋
。

她们深知，在这个快节奏的时代，一顿全心准备的团圆暖锅，是她们最能触及相互心田、最能回归本真生涯的方法
。

于是，一场独具匠心的“团圆暖锅”妄想，在沈娜娜和苏清歌的默契中悄然启动
。她们没有选择那些奢华的餐厅，而是决议在沈娜娜那温馨的小公寓里，親手打造属于她们的“家”
。这份决议自己，就已经充满了怀旧的意味
�
；辜堑眯�時候，家里的老式铜锅，咕嘟咕嘟地煮着，一家人围坐在一起，谈天说地，空气里弥漫着食物的香气和家人的笑聲，那是最简朴也最纯粹的幸福
。

沈娜娜是一个热爱生涯、注重细节的女人
。她早早地就最先着手准备
。从食材的选择，到锅底的熬制，每一个环节都倾注了她的心血
。她专程去菜市场挑选了最新鲜的蔬菜，从鲜嫩的生菜、爽利的芽菜，到饱满的金针菇、脆嫩的藕片，似乎将整个菜园搬上了餐桌
。肉类更是重中之重，肥瘦相间的牛肉卷，纹理清晰的羊肉卷，尚有口感Q弹的虾滑，每一种都代表着差别的风韵和期待
。

而说到锅底，这可是暖锅的灵魂所在
。沈娜娜深谙此道，她没有选择市面上那些预制好的锅底，而是决议自己熬制
。她用了几天时间，搜集种种关于正宗川渝暖锅底料的配方，研究差别香料的搭配比例
。最终，她选择了牛油作為基底，加入了大宗的干辣椒、花椒、八角、桂皮等香料，小火慢熬
。

当那股浓郁而辛辣的香气在厨房里弥漫开来時，沈娜娜知道，這个冬日的鲜味，已经有了最完善的開端
。她还专程准备了一个清淡的菌菇锅底，供不吃辣的苏清歌享用，这份知心，讓人倍感温暖
。

苏清歌则负責营造“家”的气氛
。她带来了一束温暖的橘色小灯，将沈娜娜的公寓遮掩得温馨而浪漫
。她还带来了一些旧照片，有她们儿时的合影，有家人一起出游的瞬间，一張張泛黄的照片，承载着岁月的痕迹，也勾起了无数优美的回忆
。她还亲手制作了一張充满祝福的卡片，上面写满了对沈娜娜的谢谢和对这次团圆的期盼
。

当苏清歌敲响沈娜娜的门时，迎接她的是一个充满香气的家
�？諝庵忻致�着诱人的暖锅底料的香气，温暖的灯光洒在每一个角落，墙上挂满了她们配合的回忆
。沈娜娜衣着可爱的围裙，脸上洋溢着绚烂的笑容，似乎迎接远归的亲人
。

“快进来，外面冷吧？”沈娜娜热情地将苏清歌拉進屋
。苏清歌环视周围，感受着这份久违的温馨，心中涌起一股暖流
。“娜娜，你这里太有家的感受了
。”她叹息道
。

她们将全心准备好的食材摆放在桌上，色彩缤纷，琳琅满目
。沈娜娜揭开锅盖，一股热氣带着浓郁的香气扑面而来，锅底里的红油翻腾，似乎在跳跃着生命的热情
。那鲜亮的色泽，似乎比窗外的任何風景都要感人
。

“先来一杯热乎乎的姜茶暖暖身子吧
。”沈娜娜端来两杯冒着热气的姜茶，内里还放了几颗红枣和枸杞
。她们端着杯子，坐在温暖的沙发上，最先聊起现状
。从事情上的趣事，到生涯中的小懊恼，再到对未来的神往，话题无所不包
。那些在通常里，可能因為忙碌而忽略的体贴和惦记，在这一刻，都获得了充分的释放
。

“你知道吗？前几天我看到一个关于‘家’的采访，采访工具都说，‘家’不但仅是一个物理空间，更是一种情绪的归属，一种心灵的港湾
。”苏清歌喝了一口姜茶，轻聲说道
。沈娜娜点颔首，深以为然：“没错，尤其是在這样一个严寒的季节，若是能和最主要的人一起，分享一顿热气腾腾的饭菜，那种感受，真的什么都换不来
。

”

她们看着桌上摆满了的食材，眼神中充满了期待
。這不但仅是一顿饭，更是一次心灵的洗礼，一次对“家”的重新界说
。她们知道，今晚的团圆暖锅，将不但仅是知足味蕾的盛宴，更是毗连相互情绪的桥梁，是她们在都会森林中，為心灵找到的一处温暖栖息地
。

咕嘟咕嘟……暖锅的汤底在跳跃，似乎唱着一首古老的歌谣，诉说着关于团圆、关于家的故事
。沈娜娜和苏清歌，将筷子伸向那翻腾的红油，开启了这场冬日味蕾的狂欢
。

“来，先尝尝這个我特意为你准备的菌菇锅底
。”沈娜娜夹起一片鲜嫩的香菇，放进苏清歌的碗里
。“谢谢娜娜，你总是这么知心
。”苏清歌感受着这份详尽入微的眷注，心中涌起一股暖意
。她夹起一片牛肉，在麻辣的红油锅里涮了涮，然后蘸上特制的香油蒜泥酱，放入口中
。

牛肉的鲜嫩，锅底的香辣，酱料的醇厚，在舌尖瞬间交织，带来一股难以言喻的知足感
。“嗯，就是這个味道！太好吃了！”苏清歌幸福地眯起了眼睛
。

沈娜娜看着苏清歌知足的笑容，自己也随着開心起来
。她夹起一片肥牛，在清淡的菌菇汤里涮熟，再蘸上少许醋和辣椒油
。牛肉的香气与菌菇的鲜美完善融合，带来的是另一种纯粹的口感
。“你这边的锅底也很贊，一点都不比外面的差
。”沈娜娜赞道
。

她们一边吃着，一边聊着
。聊到儿时在外婆家吃暖锅的场景，外婆总是会准备一大桌子菜，孩子们围着桌子，一边吃一邊玩，虽然热闹，但总是担心我们会吃欠好，一直地给我们夹菜，把最好的都留给我们
。那些畫面，似乎还在昨天
。

“还记得有一次，我把饺子煮在了暖锅里，效果皮都烂了，汤底也变得黏糊糊的，我妈当時可生氣了
。”沈娜娜笑着回忆道，脸上泛起一丝红晕
。苏清歌也随着笑起来：“哈哈，我也有过类似的‘漆黑料理’经歷
。不过，现在想想，那些鸠拙的实验，都充满了爱的味道
。”

她们知道，家，不但仅是用饭的地方，更是承载着親情、友情、恋爱的地方
。而团圆暖锅，则是一种最直接、最能叫醒关于家优美影象的仪式
。它让她们在忙碌的生涯中，有機會慢下来，去感受那份久违的亲情，去重温那些被时光冲淡的优美
。

“你看，這些老照片
。”苏清歌指着墙上的一張照片，照片上是她们和家人一起去海邊旅行的场景
。“那时间，我们多无忧无虑啊
。”沈娜娜感伤道
。“是啊，那時候的快乐，似乎也更简朴，也更纯粹
。”苏清歌赞许志
。

她们的筷子在锅里游走，夹起一片片鲜美的食材，在热气腾腾的汤里涮烫
。那红油翻腾，激荡開来的不但仅是食物的香气，更是她们配合的回忆，配合的情绪
。一顿暖锅，吃出了童年的味道，吃出了家的味道，吃出了对相互的忖量和珍惜
。

“娜娜，你知道吗？今天来吃暖锅，我才真正感受到，我似乎回到了‘家’
。”苏清歌輕声说道，聲音里带着一丝哽咽
。“我也是
。”沈娜娜握住了苏清歌的手，眼神中转达着无聲的支持和明确
。

在这个充满温情的夜晚，她们不但仅是挚友，更像是家人
�
Ｅ�锅的热气，模糊了相互的界线，拉近了相互的距离
。她们分享着食物，也分享着心灵
。那些通常里藏在心底的孤苦和疲劳，在這一刻，似乎都被这腾腾的热氣融化了
。

“你知道吗？我一直以为，一小我私家在外打拼，最怕的就是逢年过节，看到别人一家团圆，心里总会以为空落落的
。”苏清歌坦言道
。“我懂
。以是，我一直想，若是我们能有一个属于我们自己的‘家’，无论我们身在那里，都能有一个可以依赖的港湾
。”沈娜娜望着窗外飘落的雪花，眼神中充满了神往
。

這场团圆暖锅，让她们深刻地體会到了“家”的意义
。家，是无论你在那里，都會有人悬念你，等你归来
；家，是无论你乐成照旧失败，都会有人无条件地支持你
；家，是当你感应疲劳时，可以定心依赖的肩膀
。

她们继续享受着这场美食的盛宴，每一口都充满了幸福的味道
。鲜美的海鲜，软糯的豆制品，爽利的蔬菜，都为这场味蕾的旅行增添了更多的色彩
。她们不再谈论事情的压力，不再盘算生涯的懊恼，只是陶醉在這份難得的温馨和惬意之中
。

当碗里的暖锅徐徐熄灭，桌上的食材也所剩无几時，她们的肚子都已圆满，心中的温暖却依旧汹涌
。沈娜娜起身，将剩余的食资料理好，然后拿出了一盒细腻的甜点
。“来，尚有饭后甜点
。”她笑着说道
。

她们坐在沙发上，品尝着甜点，回味着适才的鲜味，以及這份難得的团圆时光
。窗外，雪花依旧在悄悄地飘落，将整个都会装点得犹如一幅素雅的水墨画
。而在這个小小的公寓里，却燃烧着一团温暖的火焰，点亮了她们的心灵
。

“娜娜，谢谢你，今晚真的很开心
。”苏清歌由衷地说道
。“我也是，清歌
。以后，我们也要多这样聚一聚，把‘家’的感受，一直延续下去
。”沈娜娜回應道
。

這场沈娜娜和苏清歌的团圆暖锅，不但仅是一次简朴的聚餐，更是一次关于情绪的回归，一次关于“家”的體验
。它讓她们在这严寒的冬日里，找到了最温暖的依赖，品味到了最感人的鲜味，共享了最珍贵的团圆時光
。這份属于她们的“家”的味道，将恒久地留在心底，成為她们最名贵的财产
。

而那翻腾的暖锅，也似乎化作了一首永恒的歌，在冬日的暖意中，久久回荡
。

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图片泉源：每经记者 陈菊丽 摄

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